Cara Termudah Untuk Menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak 😍 yang Lezat Sekali

Dimsum Ayam Udang enak 😍.

Bunda dapat memasak Dimsum Ayam Udang enak 😍 menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Udang enak 😍

1. Siapkan Ayam fillet sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat Siapkan Udang kupas, cincang halus sebanyak 300 gr.
3. Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 4 sdm.
4. Siapkan kecap asin sebanyak 2 sdm.
5. Siapkan kecap ikan sebanyak 1/2 sdm.
6. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1 butir.
7. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat Siapkan gula sebanyak 2 sdm.
9. Olah merica sebanyak 1 sdt.
10. Bunda dapat Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
11. Bunda dapat Siapkan bawang bombay iris tipis sebanyak 1/2 siung.
12. Olah bawang putih cincang sebanyak 4 siung.
13. Olah tepung maizena sebanyak 4 sdm.
14. Olah tepung sagu (tapioka) sebanyak 2 sdm.
15. Siapkan wortel diparut sebanyak 1 bh.
16. Olah Jamur tiram (boleh skip) sebanyak 3 batang.

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum Ayam Udang enak 😍

1. Siapkan semua bahan. Tumis bawang bombay yg sudah di iris tipis dengan bawang putih sampai layu. Sisihkan.
2. Siapkan food processor/chopper. Masukkan Ayam fillet, telur, bawang yang sudah ditumis dan semua bahan (kecap, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu bubuk, Jamur). Haluskan..
3. Masukkan tepung ke adonan. Aduk hingga rata..
4. Masukkan udang. Aduk hingga tercampur rata. (Karena ingin tekstur udangnya terasa, jadi cukup di cincang saja, tidak di blender).
5. Siapkan kulit dimsum, masukkan adonan +/- 1sdm dan tambahkan topping parutan wortel.
6. Didihkan air kukusan, oleskan minyak ke piringan kukusan agar dimsum tidak lengket ketika di kukus. Setelah mendidih susun dimsum satu persatu dan kukus selama +/- 20menit.