Resep: Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun yang Lezat Sekali

Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun.

Bunda dapat memasak Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun menggunakan 6 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun

1. Olah bihun sebanyak 1 keping.
2. Siapkan bawang pre sebanyak 1-2 batang.
3. Siapkan cabe besar sebanyak 2 buah.
4. Siapkan telur sebanyak 2 butir.
5. Bunda dapat Siapkan garam, merica dan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
6. Olah minyak goreng sebanyak Sedikit.

Instruksi Untuk Menyiapkan Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun

1. Siapkan bahan2nya..
2. Potong2 cabe dan bawang pre. Rebus bihun hingga mekar. Kocok telur hingga lepas..
3. Aduk rata bihun, cabe, bawang pre dan telur. Beri garam (1 sdt), merica (1/2 sdt) dan kaldu bubuk (1 sdt). Aduk rata..
4. Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng, asal basah. Tuang 2 sdm adonan. Wajan ditutup. Setelah bagian bawah kecoklatan, baru dibalik. Masak hingga kedua sisi kecoklatan..
5. Kebetulan ada stok keju, jadi saya tambahkan untuk topping. Sayang stok mayo habis, sepertinya enak tuh klo ditambah mayo, selain saus tomat dan saus cabe. Mari dicoba..