Resep: Dimsum ayam simple enak yang Terenak

Dimsum ayam simple enak.

Bunda dapat menyiapkan Dimsum ayam simple enak menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum ayam simple enak

1. Olah ayam (bagian dada) haluskan sebanyak 250 gram.
2. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
3. Olah tepung tapioka sebanyak 4 sdm.
4. Siapkan tepung terigu sebanyak 2 sdm.
5. Bunda dapat Siapkan bawang putih diparut sebanyak 2 siung.
6. Olah bawang bombay dicincang sebanyak 1/2 butir.
7. Olah daun bawang dipotong sebanyak 2 tangkai.
8. Olah wortel diparut sebanyak 1 batang.
9. Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
10. Olah gula pasir sebanyak 1/2 sdm.
11. Olah kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
12. Bunda dapat Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
13. Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
14. Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
15. Olah bahan pangsit sebanyak .
16. Olah saus sebanyak .
17. Olah cabai merah sebanyak 4.
18. Bunda dapat Siapkan cabai rawit sebanyak 3.
19. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
20. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 1 sendok.
21. Bunda dapat Siapkan saus cabai sebanyak 1 sendok.
22. Siapkan tepung maizena sebanyak 1 sdt.

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum ayam simple enak

1. Campur adonan bertahap : ayam halus, tepung2, bawang putih, bawang bombay, telur ayam, kecap asin, saus tiram, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, masukan lada, aduk kembali, koreksi rasa..
2. Taruh pada pangsit yg sebelumnya sedikit diolesi air agar menempel, cubit2, lalu tambahkan wortel diatasnya..
3. Kukus kurleb 30menit, kukusan sebelumnya diolesi minyak supaya dimsum tidak lengket, lalu tutup, selesai.
4. Bahan saus : rebus cabai dan bawang sampai matang, lalu blender dengan sedikit air rebusan tadi, lalu masak kembali campur ke air rebusan tadi, tambahkan cairan tepung maizena, gula pasir, garam, kaldu bubuk, saus sambal, aduk koreksi rasa..