Cara Termudah Untuk Memasak Bakpao isi ayam kecap dan coklat superr lembut ala mama nadyne yang Mantap

Bakpao isi ayam kecap dan coklat superr lembut ala mama nadyne.

Bunda dapat memasak Bakpao isi ayam kecap dan coklat superr lembut ala mama nadyne menggunakan 19 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao isi ayam kecap dan coklat superr lembut ala mama nadyne

1. Bunda dapat Siapkan ragi sebanyak 1 sdm.
2. Siapkan air hangat /susu full yg hangat kuku sebanyak 150 ml.
3. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 1 sdm munjung.
4. Bunda dapat Siapkan gula halus sebanyak 2 sdm.
5. Siapkan garam sebanyak Sejumput.
6. Olah tepung protein rendah (kunci biru) sebanyak 250 gr.
7. Olah mentega putih (margarin jg boleh LBH bagus mentega putih) sebanyak 1 sdm.
8. Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 1.
9. Bunda dapat Siapkan Bahan isi ayam kecap 🍗: sebanyak .
10. Siapkan ayam cincang sebanyak 250 gr.
11. Siapkan kecap manis sebanyak 2 SDM.
12. Bunda dapat Siapkan kecap asin sebanyak 1/2 sdm.
13. Bunda dapat Siapkan kecap inggris sebanyak 1/4 SDM.
14. Bunda dapat Siapkan saus tiram sebanyak 1/2 SDM.
15. Bunda dapat Siapkan tepung meizena + 2 tetes air untuk melarutkan sebanyak 1 sdm.
16. Siapkan bawang putih cincang kasar sebanyak 1 siung.
17. Bunda dapat Siapkan daun bawang potong kecil2 sebanyak 1 Batang.
18. Siapkan bawang Bombay potong kotak2 kecil sebanyak 1/2.
19. Siapkan Garam gula merica kaldu bubuk sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bakpao isi ayam kecap dan coklat superr lembut ala mama nadyne

1. Aktifkan ragi terlebih dahulu dgn cara campurkan susu cair hangat/air hangat, ragi dan gula pasir aduk rata diamkan 10-15 menit hingga berbusa.
2. Di dalam mangkuk/ baskom masukan gula pasir, gula halus, terigu sedikit, garam aduk rata..🍘🍘tuangkan campuran ragi, kuning telur aduk menggunakan spatula/ Sutil hingga menggumpal uleni sebentar hingga setengah kalis..masukan mentega sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata..masukan kembali terigu hingga Kalis setelah Kalis saya banting2 adonan agar adonan cepat merata...
3. Diamkan adonan dan tutup adonan menggunakan kain/ serbet basah..tunggu adonan sampai mengembang sekitar 10-15.
4. Sementara sambil nunggu adonan Qt buat bahan isi ayam kecapnya...
5. Tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay daun bawang.
6. Masukan ayam,kecap asin, kecap manis, saus tiram, kecap inggris, garam, gula,merica, kaldu bubuk..aduk rata.
7. Masukan air yg sudah tercampur meizena.aduk rata dan tes rasa..jika sudah cukup rasanya matikan api.
8. Kembali ke adonan..pipihkan adonan bentuk isi dgn ayam kecap atau coklat yg sudah d tim (d timnya tmbhin margarin sedikit kdlm coklat) tutup rapat jika sudah di bentuk diamkan kembali 5-10menit...
9. Sementara adonan di diamkan panaskan alt kukus..
10. Kukus bakpao dgn api besar selama 10-15 menit angkat..*beri jarak antara bakpao dgn lainnya agar TDK menempel pas mengembang di kukusan..
11. Angkat dan matikan api jika sudah terlihat mengembang...
12. Bakpao yg Supeeerrr lembut siap d nikmati..lebih enak dimakan selagi hangat dan di cocol saos sambal untuk isian bakpao ayam kecap....
13. Selamat menikmati, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.