Cara Termudah Untuk Memasak BakPao Ubi Unggu yang Terenak

BakPao Ubi Unggu.

Bunda dapat memasak BakPao Ubi Unggu menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan BakPao Ubi Unggu

1. Bunda dapat Siapkan Bahan Biang : sebanyak .
2. Bunda dapat Siapkan terigu cakra sebanyak 65 gram.
3. Bunda dapat Siapkan ragi sebanyak 1.5 sdt.
4. Siapkan air hangat sebanyak 50 ml.
5. Siapkan Bahan Pao : sebanyak .
6. Olah Ubi Unggu, kukus dan lumatkan sebanyak 100 gram.
7. Siapkan tepung cakra sebanyak 85 gram.
8. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan gula sebanyak 3 sdm.
10. Olah mentega putih sebanyak 12 gram.
11. Siapkan Isian sesuai selera kalo saya isi pke unti kelapa sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan BakPao Ubi Unggu

1. Campurkan dan aduk rata bahan biang, diamkan selama 15 menit.
2. Setelah 15 menit, campurkan biang, ubi, tepung, gula dan BP, ulenin hingga kalis. Kemudian tambah mentega dan ulenin lagi hingga kalis dan licin.
3. Diamkan selama 30 menit spi mengembang. Kempesin adonan dan ulenin sebentar lalu potong2 dan bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 30 menit hingga mengembang.
4. Panaskan dadang, Kukus selama 10-15 menit diatas api sedang. Jangan overcook agar bakpao tidak kisut..
5. Done...oh ya bakpaonya tetap lembut walau sudah dingin, namun tetap lebih mantap jika di santap selagi hangat....
6. Resep diatas menghasilkan 9-10 biji dengan berat 40gram.