Resep: Pangsit Ayam Udang Kuah yang Enak

Pangsit Ayam Udang Kuah. Kemarin lagi aku lagi males banget makan nasi, anak anak sama suami udah dibuatin capcay, ayam goreng dan udang saus Padang. Tapi pas liat bunda nya makan pangsit kuah langsung diserbu tanpa permisi. Hahah Meskipun enggak pakai nasi, tapi gizinya udah cukup lengkap kok ada Karbo Hidrat dari tep.

Lihat juga resep Pangsit kuah isi ayam udang,enak segerrr enak lainnya! Lihat juga resep Pangsit kuah isi ayam udang,enak segerrr enak lainnya! Resep Pangsit Kuah rumahan simple,enak dan segar+ foto step by step ^_^. Bunda dapat menyiapkan Pangsit Ayam Udang Kuah menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit Ayam Udang Kuah

1. Bunda dapat Siapkan Bahan Adonan : sebanyak .
2. Siapkan daging dada ayam, blender sebanyak 250 gr.
3. Siapkan udang buang kulitnya, blender sebanyak 150 gr.
4. Siapkan telur sebanyak 1 btr.
5. Siapkan muncung tepung tapioka sebanyak 2 sdm.
6. Olah bawang putih halus (5 siung) sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat Siapkan Bumbu Bubuk : sebanyak .
8. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat Siapkan royco ayam sebanyak 3/4.
10. Olah lada sebanyak 1/4 sdt.
11. Siapkan gula pasir sebanyak 1/4 sdt.

Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.

Langkah-langkah Untuk Membuat Pangsit Ayam Udang Kuah

1. Campur semua bahan adonan kecuali sagu. Aduk rata..
2. Kemudian masukkan sagu tani + bumbu bubuk. Aduk rata kembali..
3. Ambil 1 lembar kulit pangsit, ambil sekitar 1 sdt adonan pangsit, rekatkan kulit pangsit..
4. Kukus hingga matang +- 20 menit..
5. NB : kalo pangsitnya pengen digoreng juga bisa.. *Untuk kuah pangsit : Gunakan air bekas rebusan (saya tambahkan air, hingga tinggi air mencapai tinggi panci kecil). Didihkan air. Kemudian masukkan bumbu-bumbu seperti: 3 siung bawang putih yang telah ditumis, 1 sdt kaldu bubuk, 1/2 lada, 1 sdt garam, 1/4 sdt gula, & 1 sdt bawang putih bubuk. Koreksi rasa..

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit merupakan salah satu makanan yang tak hanya enak, gurih dan lezat saja. Lebih jauh, pangsit juga bisa dikategorikan sebagai makanan sehat yang mudah dibuat. Kalau ngomongin soal pangsit, kali ini saya punya satu resep andalan untuk membuat pangsit yang enak dan menyehatkan. Pangsit ini adalah pangsit kuah isi daging ayam dan sayur.