Cara Termudah Untuk Memasak Leng Hong Kien ala ala Nelayan yang Mantap

Leng Hong Kien ala ala Nelayan. Get Cell Phone #, Address, Pics & More. DIMSUM LENG HONG KIEN ala NELAYAN RESTORAN by Mama Dave / ANTI GAGAL. Resep Leng Hong Kien /Dimsum Udang by Dapur Mama Akie - Duration:.

Resep Leng Hong Kien ala ala Nelayan favorit. Ditempat tinggal aku gak ada resto Nelayan, jadi kebayang bayang gitu dehh ama si enak satu ini. Akhirnya nyari resepnya di cookpad dan langsung eksekusi 😁 Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Bunda dapat menyiapkan Leng Hong Kien ala ala Nelayan menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Leng Hong Kien ala ala Nelayan

1. Siapkan udang basah (kupas buang kulitnya) sebanyak 500 gr.
2. Olah tepung terigu sebanyak 3 sdm.
3. Olah tepung tapioka sebanyak 2 sdm.
4. Olah bawang merah sebanyak 6 siung.
5. Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
6. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1 butir.
7. Bunda dapat Siapkan minyak makan sebanyak 3 sdm.
8. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
9. Siapkan Lada sebanyak secukupnya.
10. Olah mayones sebanyak 5 sdm.
11. Siapkan SKM sebanyak 3 sdm.
12. Bunda dapat Siapkan wijen sebanyak 1 sdm.

Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik. Restoran Nelayan atau dikenal pula dengan nama Resto Jala-jala adalah salah satu restoran recommended kalau kamu jalan-jalan ke Medan. Akhirnya nyari resepnya di cookpad dan langsung eksekusi 😁 indah alhaki. Lumpia salad udang ala restoran NELAYAN

Instruksi Untuk Menyiapkan Leng Hong Kien ala ala Nelayan

1. Kupas udang kemudian cincang kasar.
2. Haluskan udang bersama bawang merah, bawang putih, lada, garam, telur dan 3 sendok minyak makan. Kemudian diam kan di dalam kulkas kurang lebih 1 jaman biar bumbu garam, bawang putih bawang merah meresap.
3. Bentuk adonan memanjang. *Ada trik and tips nya ya bun, supaya gak lengket ditangan. Sediakan tepung maizena di wadah lain, dengan bantuan sendok ambil sedikit adonan, lalu baluri dengan tepung maizena, lalu bentuk deh. Jamin gak lenget ditangan.
4. Kemudian goreng dengan api sedang sambil terus diaduk aduk pelan supaya matang merata sampai agak coklat kekuningan..
5. Aduk mayones dan skm diwadah lain. Lalu celupin/balurin. Beri wijen sedikit. Jadi dehh enakkk beuddzz 😍.

Resep Leng Hong Kien /Dimsum Udang by Dapur Mama Akie. MAYONISE RUMAHAN RASANYA LUAR BIASA ASLI TANPA PENGAWET ALA YUNDA YUN. Lihat juga resep Leng Hong Kien (Dimsum), Leng Hong Kien enak lainnya! Beberapa kali dalam setahun selalu makan di sini. Meskipun banyak tempat di Medan yg menjual dimsum, tapi dimsum di Nelayan selalu juara.