Bakpao Karakter Turtle 1x Proofing 🐢.
Bunda dapat menyiapkan Bakpao Karakter Turtle 1x Proofing 🐢 menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao Karakter Turtle 1x Proofing 🐢
- Bunda dapat Siapkan Bahan Biang: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan tepung kunci sebanyak 65 gr.
- Siapkan ragi instan sebanyak 1,5 sdt.
- Olah air hangat kuku sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat Siapkan Bahan Pao: sebanyak .
- Siapkan tepung kunci sebanyak 185 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 5 sdm.
- Siapkan mentega putih sebanyak 2,5 sdm.
- Bunda dapat Siapkan air biasa sebanyak 60 ml.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak sejumput.
- Siapkan Isian: sebanyak .
- Olah Coklat Batang sebanyak potong dadu.
- Bunda dapat Siapkan Pasta pandan, untuk rumah turtle sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Bakpao Karakter Turtle 1x Proofing 🐢
- Masukkan semua bahan biang kedalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata. Tutup dengan serbet bersih selama 15 menit..
- Setelah 15 menit, buka serbetnya kemudian masukkan semua bahan pao, uleni hingga kalis.
- Bagi adonan sesuai selera, ambil sebuah untuk diberikan sedikit pasta pandan. uleni pasta pandan hingga warnanya tercampur rata.
- Setelah itu bulatkan adonan yg sudah dibagi tadi, ambil sebuah pipihkan lalu beri isian coklat bulatkan hingga halus lalu beri bulatan kecil hingga menyerupai bentuk kura2.
- Setelah itu gilas adonan berwarna hijau, cetak bulat dengan gelas dan tutup bulat kecil untuk lubang di cangkangnya, taruh di atas badan kura2 tadi, lakukan hingga semua adonan habis lalu tutup dengan serbet dan diamkan selama kurang lebih satu jam.
- Setelah satu jam, adonan telah mengemang 2x lipat siapkan kukusan, alasi tutup kukusan dengan serbet. Tunggu hingga kukusan sudah banyak uapnya.
- Masukan bakpao, beri jarak jangan berdempetan karena bakpao akan kembali mengembang, kukus selama 10 menit.
- Setelah 10 menit matikan api, geser tutup kukusan sedikit agar uap keluar, diamkan 5 menit lalu pindahkan bakpao ke piring saji, lalukan step 7-8 hingga bakpao habis step ini penting agar bakpao tidak keriput saat sudah di suhu ruangan.
- Bakpo siap disantap selagi hangat💚 coklatnya lumerrr lezaat oia agar tahan lama masukkan segera bakpo kedalam wadah kedap udara💛 selamat mencobaa.
