Name: Bakpao Taro Ny. Liem
Prep time: 39 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 26 min
Yield: 7" pie (4 servings)
Ingredients: Bahan Biang:; 65 gr tepung terigu kunci/ tpg pao; 1,5 sdt ragi instant; 50 ml air hangat; Bahan lainnya:; 100 gr tepung terigu kunci/tepung pao; 85 gr tepung tang mian; secukupnya Bubuk taro; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 2,5 sdt butter; 60 ml air

Bakpao Taro Ny. Liem.

Bunda dapat menyiapkan Bakpao Taro Ny. Liem menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao Taro Ny. Liem

Siapkan Bahan Biang: sebanyak .
Siapkan tepung terigu kunci/ tpg pao sebanyak 65 gr.
Bunda dapat Siapkan ragi instant sebanyak 1,5 sdt.
Olah air hangat sebanyak 50 ml.
Bunda dapat Siapkan Bahan lainnya: sebanyak .
Siapkan tepung terigu kunci/tepung pao sebanyak 100 gr.
Bunda dapat Siapkan tepung tang mian sebanyak 85 gr.
Bunda dapat Siapkan Bubuk taro sebanyak secukupnya.
Olah gula pasir sebanyak 4 sdm.
Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan butter sebanyak 2,5 sdt.
Olah air sebanyak 60 ml.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bakpao Taro Ny. Liem

Campur semua bahan biang. Uleni hingga menggumpal. Biarkan mengembang selama 15 menit..
Setelah 15 menit, campur bahan biang, tepung, bp, gula pasir, bubuk taro, air. Uleni hingga membentuk gumpalan. Masukkan butter. Uleni hingga kalis/licin..
Diamkan adonan slam 30mnt...bagi2 menjadi bbrp bagian...pipihkan,beri isi...biarkan slama 30mnt.kukus slama 10-15mnt...jgn over cook spy bakpau gk kisut...