Bakpao Ny. Liem.
Bunda dapat memasak Bakpao Ny. Liem menggunakan 10 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao Ny. Liem
- Olah Bahan biang : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan terigu kunci, aq 6 sdm sebanyak 65 gr.
- Olah fermipan sebanyak 1,5 sdt.
- Olah air hangat sebanyak 50 ml.
- Olah Bahan Pao : sebanyak .
- Siapkan terigu kunci, aq 18 sdm sebanyak 185 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 4 sdm.
- Siapkan susu cair, bisa kurang bisa lebih jadi masukkinya bertahap dikit dikit sampai dirasa cukup sebanyak 60 ml.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah mentega putih sebanyak 2,5 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bakpao Ny. Liem
- Campur bahan biang aduk rata, diamkan 15 menit hingga mengembang.
- Masukkan bahan pao ke bahan biang kecuali mentega putih, uleni hingga kalis.
- Masukkan mentega putih, uleni hingga kalis dan permukaan licin, tutup adonan dan diamkan selama 30 menit, aq pke bowl tupperware jd tggl tutup pke sealnya.
- Setelah mengembang kempiskan adonan.
- Bagi menjadi beberapa bagian, klo ukuran besar jd 9 kalo ukrn mini jadi 16, pipihkan dan beri isian.
- Diamkan lagi selama 30 menit dan mengembang.
- Kukus selama 10-15 menit, aq kukus 12menitan, jangan lebih dari 15 mnt agar pao tidak kisut.
- Aq cuma pake isian meises.
- Sebagian gak diisi apa2 alias plain, dimakan gini aja udah enak.
- Udah dingin pun tetep enak, apalagi dimakan masih anget hmmmm satu??mana cukup😆 kalo mau maem tgl panasin dulu dimagicom.
