Dimsum daging ala Korea.
Bunda dapat memasak Dimsum daging ala Korea menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum daging ala Korea
- Olah daging, udang sebanyak 1/2 kg.
- Siapkan wortel sebanyak 3 biji.
- Siapkan jipang sebanyak 2 biji.
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah tepung kanji (Sanghae) sebanyak 4 sdm.
- Olah Gula sebanyak sedikit.
- Bunda dapat Siapkan Bubuk lada secukupny sebanyak .
- Olah Royco sebanyak .
- Olah Air es sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Kulit dimsum sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Daun bawang sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum daging ala Korea
- Cuci dlu wortel, jipang dan daging, setelah dicuci baru diparut wortel, jipang, dan dipotong halus dagingny dan tambahkan tepung kanji secukupny, taburkan garam sedikit aza dan potong iris halus daun bawang.
- Setelah diaduk halus smua bahan2ny, jgn lpa dibungkusny pkai kulit dimsum.
- Dan jgn lpa taburkan wortel didalam daging yg sudah dibungkus pkai kulit dimsum.
- Kukus slma 30 menit dimsum dagingny.
- Angkat dan sajikan.
