Resep: Salad siomay ayam ala chef Lidya yang Lezat

Salad siomay ayam ala chef Lidya.

Bunda dapat memasak Salad siomay ayam ala chef Lidya menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Salad siomay ayam ala chef Lidya

1. Bunda dapat Siapkan Bahan siomay ayam: sebanyak .
2. Siapkan dada ayam (cincang) sebanyak 1/2 kg.
3. Olah sagu tani sebanyak 250 gr.
4. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 3 sdm.
5. Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
6. Olah gula sebanyak secukupnya.
7. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak secukupnya.
8. Siapkan merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
9. Bunda dapat Siapkan air secukupnya, 3 buah bawang putih (haluskan) sebanyak .
10. Siapkan bahan saus salad: sebanyak .
11. Bunda dapat Siapkan mayones (saya pakai maestro) sebanyak 2 bungkus.
12. Bunda dapat Siapkan susu cair (1 gelas belimbing) sebanyak 200 cc.
13. Siapkan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) sebanyak 2 sdm.
14. Bunda dapat Siapkan gula (sesuai selera) sebanyak 2 sdm.
15. Olah isi salad : sebanyak .
16. Siapkan buncis sebanyak 100 gr.
17. Bunda dapat Siapkan kentang sebanyak 3 buah.
18. Olah tomat sebanyak 2 buah.
19. Olah nanas sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Salad siomay ayam ala chef Lidya

1. Campurkan semua bahan siomay ayam aduk hingga rata, (buat adonan lembek seperti membuat bakso), pulung kecil2, lalu cempungkan pada air mendidih ditambahkan dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket,tunggu hingga terapung, lalu tiriskan.
2. Campurkan mayones, susu cair dan gula lalu di aduk2, masukan tepung maizena kemudian aduk lagi sampai mengental, dan matikan kompor.
3. Rebus buncis, kentang, wortel kurleb 10 menit, lalu tata dalam piring saji dan tambahkan siomay ayam tomat lalu siramkan dengan mayones, jika suka pedas dapat ditambahkan saus dijamin sist bsa ketagihan😁.