Name: Bakpao Ny.Liem
Prep time: 24 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 38 min
Yield: 2" pie (1 servings)
Ingredients: Bahan biang:; 65 gram tepung terigu kunci; 1 '5 ragi instan; 50 Ml air hangat; Bahan dasar:; 185 gram tepung terigu; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 2,5 sdt mentega putih (kdg saya pake margarin); 60 Ml air

Bakpao Ny.Liem.

Bunda dapat menyiapkan Bakpao Ny.Liem menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakpao Ny.Liem

Siapkan Bahan biang: sebanyak .
Siapkan tepung terigu kunci sebanyak 65 gram.
Siapkan '5 ragi instan sebanyak 1.
Bunda dapat Siapkan air hangat sebanyak 50 Ml.
Bunda dapat Siapkan Bahan dasar: sebanyak .
Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 185 gram.
Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 4 sdm.
Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Olah mentega putih (kdg saya pake margarin) sebanyak 2,5 sdt.
Siapkan air sebanyak 60 Ml.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bakpao Ny.Liem

Campur bahan biang...uleni hingga menggumpal...biarkan mengembang selama 15 menit.
Setelah 15 menit... campur bahan biang dengan tepung,BP,gula pasir,dan air.... uleni hingga membentuk gumpalan...Masukan mentega...uleni hingga Kalis/ licin.
Diamkan adonan selama 30 menit....bagi adonan menjadi beberapa bagian... pipihkan beri isi... lakukan sampai adonan habis...Biarkan selama 30 menit...Lalu kukus selama 10 menit.. jangan over cook supaya bakpao ga kisut.
Untuk isian sesuai selera kalo saya isian nya unti kelapa Ama coklat....enak dimakan selagi hangat sambil nyruuupuut kopi 😁☕.