Resep: Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun yang Terenak

Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun. Magic Egg-Roll bikin egg-roll serasa sulapann tuang telur mentah, ditunggu bentar, keluar sendiri jadi sate gulung kereeeenn wekeke ekspresi katrok ku pun. The egg dumplings are commonly seen during Chinese New Year. I was really intrigued because I've only seen or eaten dumplings wrapped in a skin made with flour.

Asyiknya, olahan telur tersebut bisa berkembang menjadi berbagai variasi hidangan yang menggiurkan, lho! Biar nggak bosan makan telur yang begitu-gitu saja, yuk. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Bunda dapat menyiapkan Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun menggunakan 6 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun

1. Siapkan bihun sebanyak 1 keping.
2. Siapkan bawang pre sebanyak 1-2 batang.
3. Bunda dapat Siapkan cabe besar sebanyak 2 buah.
4. Olah telur sebanyak 2 butir.
5. Siapkan garam, merica dan kaldu bubuk sebanyak Secukupnya.
6. Olah minyak goreng sebanyak Sedikit.

Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam soal.

Instruksi Untuk Menyiapkan Egg Dumpling/Telur Bihun/Dadar Bihun

1. Siapkan bahan2nya..
2. Potong2 cabe dan bawang pre. Rebus bihun hingga mekar. Kocok telur hingga lepas..
3. Aduk rata bihun, cabe, bawang pre dan telur. Beri garam (1 sdt), merica (1/2 sdt) dan kaldu bubuk (1 sdt). Aduk rata..
4. Panaskan wajan datar dengan sedikit minyak goreng, asal basah. Tuang 2 sdm adonan. Wajan ditutup. Setelah bagian bawah kecoklatan, baru dibalik. Masak hingga kedua sisi kecoklatan..
5. Kebetulan ada stok keju, jadi saya tambahkan untuk topping. Sayang stok mayo habis, sepertinya enak tuh klo ditambah mayo, selain saus tomat dan saus cabe. Mari dicoba..

Cara Membuat Telur Dadar Gulung - Dibandingkan dengan memasak bahan masakan yang lainnya, memasak telur merupakan salah satu hal yang sangat mudah dan juga praktis. Walaupun sangat mudah dan juga praktis, telur adalah sumber protein dan sumber energi yang sangat baik untuk tubuh. Telur Dadar Bayam & Pak Choi Masak Terasi. Inspirasi memasak lezat Sesuai isi Piringku. DI dalam mangkuk, aduk rata bihun dengan kecap manis.