Egg Dumpling/Telur Bihun/Bihun Dadar. Magic Egg-Roll bikin egg-roll serasa sulapann tuang telur mentah, ditunggu bentar, keluar sendiri jadi sate gulung kereeeenn wekeke ekspresi katrok ku pun. The egg dumplings are commonly seen during Chinese New Year. I was really intrigued because I've only seen or eaten dumplings wrapped in a skin made with flour.
Asyiknya, olahan telur tersebut bisa berkembang menjadi berbagai variasi hidangan yang menggiurkan, lho!
Biar nggak bosan makan telur yang begitu-gitu saja, yuk.
Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis.
Bunda dapat menyiapkan Egg Dumpling/Telur Bihun/Bihun Dadar menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Egg Dumpling/Telur Bihun/Bihun Dadar
- Siapkan Sekeping bihun, rebus, tiriskan sebanyak .
- Olah telur, kocok lepas (resep 2 butir telur) sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat Siapkan wortel uk. sedang dipotong kotak kecil/diserut sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat Siapkan (resep 1 buah) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan daun bawang, iris 1/2 cm (resep 2 tangkai) sebanyak 3 tangkai.
- Bunda dapat Siapkan merica sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan garam (secukupnya) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kaldu bubuk (secukupnya) sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng (1 sdm utk 1x menggoreng) sebanyak .
Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara lengkap, sehingga anda akan lebih mudah mengikutinya, meskipun anda belum mahir dalam soal.
Instruksi Untuk Menyiapkan Egg Dumpling/Telur Bihun/Bihun Dadar
- Masukan telur dalam wadah. Beri garam, kaldu bubuk dan merica. Kocok lepas..
- Masukan bihun, wortel dan daun bawang. Aduk rata..
- Siapkan wajan untuk menggoreng, beri 1sdm minyak, setelah panas goreng telur bihun sampai matang.......
- Sajikan selagi hangat. Dicocol saus dan mayonnaise lebih mantapp 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰.
Snack Recipes, Cooking Recipes, Cooking Time, Malay Food, Malaysian Food, Diy Yummy Indonesia on Instagram: "Keju Gulung Telur Yummy Jangan lupa share video ini dan follow Shrimp Egg Rolls. Shrimp Dishes, Shrimp Recipes, Fish Recipes, Asian Recipes, Appetizer Recipes. Sore : dadar gulung (mawar).  minggu : pagi : talam jagung. Kenali 'Perangai' Bihun Bihun ni nampak je sama tetapi 'perangai'nya berbeza-beza.
