Name: (44.1) Bakpao Ny.Liem
Prep time: 21 min
Total time: 14 min
Yield: 5" pie (8 servings)
Ingredients: Bahan biang:; 65 gr tepung terigu kunci; 1,5 sdt ragi instan; 50 ml air hangat; Bahan lainnya:; 185 gr tepung kunci; 4 sdm gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 2,5 sdt mentega putih; 60 ml air

(44.1) Bakpao Ny.Liem.

Bunda dapat memasak (44.1) Bakpao Ny.Liem menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan (44.1) Bakpao Ny.Liem

Olah Bahan biang: sebanyak .
Siapkan tepung terigu kunci sebanyak 65 gr.
Bunda dapat Siapkan ragi instan sebanyak 1,5 sdt.
Bunda dapat Siapkan air hangat sebanyak 50 ml.
Siapkan Bahan lainnya: sebanyak .
Olah tepung kunci sebanyak 185 gr.
Olah gula pasir sebanyak 4 sdm.
Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat Siapkan mentega putih sebanyak 2,5 sdt.
Olah air sebanyak 60 ml.

Langkah-langkah Untuk Membuat (44.1) Bakpao Ny.Liem

Campurkan bahan biang,lalu uleni hingga menggumpal lalu biarkan mengembang selama 15 menit..
Setelah 15 menit,campurkan bahan biang,tepung,bp,gula pasir dan air. Lalu uleni sampai membentuk gumpalan,kemudian masukkan mentega putih,aduk lagi sampai kalis / licin.
Diamkan adonan selama 30 menit,lalu bagi2 menjadi beberapa bagian,pipihkan lalu beri isian sesuai selera,bulatkan lagi..
Setelah di beri isian,diamkan lagi 30 menit. Lalu kukus 10-15 menit. Jangan over cook ya bund agar hasilnya tidak kisut..