Resep: Siomay Ayam Udang yang Menggugah Selera

Siomay Ayam Udang.

Bunda dapat memasak Siomay Ayam Udang menggunakan 16 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Ayam Udang

1. Siapkan ayam sebanyak 500 grm.
2. Bunda dapat Siapkan udang sebanyak 200 grm.
3. Siapkan wortel, serut kasar sebanyak 3 bh.
4. Olah Daun bawang & seledri sebanyak .
5. Olah telur sebanyak 3 butir.
6. Olah Bawang putih goreng, haluskan sebanyak .
7. Bunda dapat Siapkan Saus tiram sebanyak .
8. Siapkan Kecap asin sebanyak .
9. Olah Tepung tapioka sebanyak 10 sdm.
10. Bunda dapat Siapkan Bahan Saos : sebanyak .
11. Bunda dapat Siapkan bawang putih geprek kasar sebanyak 2 siung.
12. Bunda dapat Siapkan tepung maizena, cairkan sebanyak 1 sdm.
13. Olah jeruk nipis sebanyak 1 slice.
14. Olah saos tomat sebanyak 3 sdm.
15. Siapkan saos cabe sebanyak 5 sdm.
16. Bunda dapat Siapkan mentega sebanyak 1 sdm.

Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay Ayam Udang

1. Blender ayam dgn telur.
2. Campurkan dgn semua bahan lainnya.
3. Semisal terlalu kembek bisa ditambahkan tp tapiokanya.
4. Setelah selesai isi adonan dgn kulit dimsum.
5. Kukus hingga matang.
6. Cara Membuat Saos.
7. Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum.
8. Masukkan smua bahan lainnya.
9. Bila sudah tercampur rata, angkat dan saring.