472.Bapao isi Baso Sapi.
Bunda dapat memasak 472.Bapao isi Baso Sapi menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 472.Bapao isi Baso Sapi
- Siapkan Bahan A sebanyak .
- Siapkan tepung kunci Biru sebanyak 275 gram.
- Olah susu bubuk sebanyak 15 gram.
- Siapkan gula halus sebanyak 40 gram.
- Siapkan Fermipan sebanyak 3 gram.
- Olah air dingin sebanyak 138 ml.
- Siapkan Baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Bahan B sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Margarin putih sebanyak 20 gram.
- Olah minyak sayur sebanyak 1 sdm.
- Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Isian: tumis baso sapi(resep saya tulis terpisah) sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan 472.Bapao isi Baso Sapi
- Aduk rata bahan A ulen setengah kalis kemudian masukan bahan B ulen sampai kalis elastis.diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Jika sdh mengembang...kempiskan adonan lalu bagi2 adonan,bulatkan biarkan 15 menit baru isi dgn isian.
- Setelah diisi letakan adonan pada pao diatas kertas roti..
- Panaskan kukusan...kukus pao kurleb 8 menit..
- Angkat dan sajikan.
