Cilok Kornet Goreng.
Bunda dapat memasak Cilok Kornet Goreng menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Cilok Kornet Goreng
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 5 sendok makan.
- Bunda dapat Siapkan tepung kanji sebanyak 7 sendok makan.
- Olah kornet sapi sebanyak 3 sendok makan.
- Olah bawang putih, haluskan sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat Siapkan kaldu sapi sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Siapkan lada sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan air panas sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Celupan telur : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan magic lezat sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Saus kecap : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan kecap sebanyak 3 sendok makan.
- Olah saus tomat sebanyak 2 sendok makan.
Instruksi Untuk Menyiapkan Cilok Kornet Goreng
- Campur semua bahan kecuali air panas, aduk hingga tercampur rata..
- Masukkan air panas sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis..
- Bulat bulatkan adonan, lalu masukkan ke dalam air mendidih, rebus hingga matang..
- Jika cilok sudah mengambang, artinya sudah matang. Segera angkat dan tiriskan..
- Untuk celupan telur, campur semua bahan celupan. Masukkan cilok dan lumuri dengan celupan telur..
- Goreng cilok agak kering, sehingga telurnya krispi..
- Ini ide suamiku: cilok yg sudah digoreng ditusukkan pakai tusuk sate..
- Untuk saus kecap, campurkan semua bahan saus, aduk hingga rata. Lumuri cilok dengan saus, siap disajikan..
