Resep: Cilok Gajahan yang Yummy

Cilok Gajahan.

Bunda dapat menyiapkan Cilok Gajahan menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Cilok Gajahan

1. Olah Tepung terigu sebanyak 400 gram.
2. Bunda dapat Siapkan Tepung kanji sebanyak 700 gram.
3. Siapkan daun bawang (iris tipis) sebanyak 2 helai.
4. Bunda dapat Siapkan Bawang goreng untuk taburan sebanyak secukupnya.
5. Siapkan Air panas sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
7. Siapkan Bawang putih sebanyak 5 butir.
8. Bunda dapat Siapkan Bawang merah sebanyak 8 butir.
9. Siapkan Garam sebanyak 1 1/2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Membuat Cilok Gajahan

1. Campur tepung terigu, tepung kanji, daun bawang dan bumbu halus, masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan kali (tidak lengket).
2. Bulat bulat adonan dan rebus sampai mengambang, kemudian saring dan masukan dalam panci pengukus.
3. Beri taburan bawang goreng dan Kukus cilok sekitar 15 menit atau lebih..
4. Setelah matang, sajikan cilok dengan bumbu kacangnya (resep diselanjutnya)..