Kulit Pangsit transparan (mirip cilok isi).
Bunda dapat menyiapkan Kulit Pangsit transparan (mirip cilok isi) menggunakan 4 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Kulit Pangsit transparan (mirip cilok isi)
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 2 sdm.
- Siapkan tepung tapioka sebanyak 4 sdm.
- Olah air panas sebanyak Sedikit.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Kulit Pangsit transparan (mirip cilok isi)
- Campur garam, tepung tapioka & terigu.. aduk sampai rata...
- Masukkan air panas sedikit-sedikit sampai adonan kalis mirip plastisin...
- Uleni adonan dengan tangan seperti bermain plastisin...
- Bagi jadi 10.. setiap buah pipihkan dengan tekan2 pakai tangan atau rolling pin.. agar tidak lengket saat memipihkan, tabur dengan tepung tapioka sedikit...
- Adonan memang berwarna putih susu, tetapi saat dikukus hasilnya jadi transparan.
