Cilok Pangsit.
Bunda dapat memasak Cilok Pangsit menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Cilok Pangsit
- Siapkan tepung tapioka/aci sebanyak 6 sdm.
- Olah tepung terigu sebanyak 2 sdm.
- Siapkan kulit pangsit (sz : 15x15) sebanyak 6 lbr.
- Siapkan daun bawang sebanyak 2 btg.
- Siapkan Air hangat sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Bumbu halus sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
- Olah himsalt sebanyak 1 sdt.
- Olah ketumbar / daun ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
Langkah-langkah Untuk Membuat Cilok Pangsit
- Potong tipis memanjang kulit pangsit.
- Campurkan semua bahan beserta bumbu halusnya lalu tambahkan air perlahan-lahan hingga adonan pas.. Bentuk adonan bolat lalu tempelkan ke kulit pangsit.
- Goreng dengan api kecil dan kasih penyangga biar teflon gak langsung ke kompor dan panas merata (agar gak gosong saat di goreng).
- Platting dan foto cantik ya moms🤩.
