Name: Pangsit Goreng Isi Bakso
Prep time: 39 min
Total time: 2 h 19 min
Yield: 8" pie (7 servings)
Ingredients: 10 Lembar Kulit Pangsit; 10 Bakso Ayam; 3 sdm Tepung Tapioka; 2 sdm Tepung Terigu; 1 Batang Daung Bawang (Bagian Hijaunya saja); 1 sdm Kaldu Ayam Bubuk; Secukupnya Air

Pangsit Goreng Isi Bakso.

Bunda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Isi Bakso menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit Goreng Isi Bakso

Siapkan Kulit Pangsit sebanyak 10 Lembar.
Olah Bakso Ayam sebanyak 10.
Siapkan Tepung Tapioka sebanyak 3 sdm.
Bunda dapat Siapkan Tepung Terigu sebanyak 2 sdm.
Olah Daung Bawang (Bagian Hijaunya saja) sebanyak 1 Batang.
Olah Kaldu Ayam Bubuk sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat Siapkan Air sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Pangsit Goreng Isi Bakso

Campurkan semua tepung, beri irisan daun bawang, kaldu bubuk dan tambahkan air. Aduk aduk hingga menjadi adonan. Adonan tepungnya tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental ya.
Siapkan kulit pangsit. Ambil 1 kulit pangsit beri 1sdm adonan tepung tadi dan beri bakso ditengahnya. Lalu rapatkan dan bentuk kulit pangsit sesuai selera.
Setelah semua selesai maka siap digoreng.
Note: Jadi bakso ayamnya ada didalam adonan tepung tadi. Ini bahan irit nan ekonomis. Bakso ayam yang saya punya merk belfoods dengan ukuran seperti klereng.