Name: Misoa Kuah Nyemek isi Bakso Siomay Telur Sayur
Prep time: 29 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4" pie (5 servings)
Ingredients: 1 bungkus misua; 2 butir telur ayam (saya ayam kampung); 2 batang bawang prey ukuran sedang, iris halus; 2 butir bawang daun (tanpa daunnya), iris halus; 1 lembar seledri, buat simpul; 1 ikat sawi hijau (atau sayuran apapun yg tersedia); 5 butir bakso sapi; 5 buah siomay ayam; 600-750 ml air matang; secukupnya Garam dan penyedap

Misoa Kuah Nyemek isi Bakso Siomay Telur Sayur.

Bunda dapat memasak Misoa Kuah Nyemek isi Bakso Siomay Telur Sayur menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Misoa Kuah Nyemek isi Bakso Siomay Telur Sayur

Bunda dapat Siapkan misua sebanyak 1 bungkus.
Siapkan telur ayam (saya ayam kampung) sebanyak 2 butir.
Bunda dapat Siapkan bawang prey ukuran sedang, iris halus sebanyak 2 batang.
Bunda dapat Siapkan bawang daun (tanpa daunnya), iris halus sebanyak 2 butir.
Siapkan seledri, buat simpul sebanyak 1 lembar.
Siapkan sawi hijau (atau sayuran apapun yg tersedia) sebanyak 1 ikat.
Bunda dapat Siapkan bakso sapi sebanyak 5 butir.
Olah siomay ayam sebanyak 5 buah.
Olah air matang sebanyak 600-750 ml.
Siapkan Garam dan penyedap sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Menyiapkan Misoa Kuah Nyemek isi Bakso Siomay Telur Sayur

Orak arik telur ayam yang sudah dikocok dan diberi sedikit garam. Setelah matang, sisihkan..
Rebus sayur sawi yang sudah diiris tipis selama 3 menit. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan..
Tumis irisan bawang prey dan bawang daun. Setelah wangi, masukkan bakso, orak arik dalam bumbu. Lalu masukkan air ke dalam wajan..
Masukkan siomay, garam, penyedap rasa. Terakhir masukkan misoa kering ke dalam kuah. Aduk hingga lembut dan matang..
Siapkan mangkok, masukkan 1 sdt minyak wijen. Tuangkan misoa ke dalam mangkok. Tata bakso dan siomay di bagian atasnya, juga sayur sawi rebus dan telur orak arik. Siap dinikmati 😋.