Bakso dan Siomay Ayam Oatmeal.
Bunda dapat memasak Bakso dan Siomay Ayam Oatmeal menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bakso dan Siomay Ayam Oatmeal
- Olah oatmeal merah yg sudah di haluskan menjadi tepung sebanyak 5 sendok.
- Siapkan dada ayam cincang sebanyak 1/4.
- Bunda dapat Siapkan udang buang kulitnya cincang sebanyak 1/2 ons.
- Olah lada sebanyak 1/2 sendok.
- Siapkan bawang putih cincang halus sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak .
- Siapkan Kaldu jamur sebanyak .
- Olah wortel di serut sebanyak 1 buah.
- Siapkan Daun pre sebanyak .
- Olah Daun kol yg sudah di rebus sebanyak 5 lembar.
- Bunda dapat Siapkan tahu sebanyak 3.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bakso dan Siomay Ayam Oatmeal
- Masukkan tepung oatmeal, ayam cincang, udang cincang, bawang putih, lada, wortel, daun pre, kaldu jamur, garam kedalam satu wadah. Aduk menjadi satu, tambah air hangat sedikit sampai adonan menjadi kalis..
- Kemudian balut adonan dgn daun kol dan tahu. Kemudian kukus sampai matang..
- Jika ada sisa adonan bentuk bulat sesuai selera. Kemudian masukkan kedalam panci berisi air yang sudah mendidih. Tunggu sampai bola2 oat mengembang. Tiriskan.
- Sajikan dengan sambel kacang atau saus sambal.
