Tahu dan Siomay Bakso.
Bunda dapat memasak Tahu dan Siomay Bakso menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahu dan Siomay Bakso
- Bunda dapat Siapkan daging giling sebanyak 250 Gr.
- Olah daging ayam cincang sebanyak 100 Gr.
- Siapkan daun seledri sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat Siapkan daun bawang sebanyak 2 batang.
- Siapkan Wortel sebanyak 2 Buah.
- Olah kulit pangsit sebanyak 1 Pack.
- Bunda dapat Siapkan Tahu coklat sudah matang sebanyak 2 Bungkus.
- Olah Tepung Tapioka sebanyak .
- Siapkan Tepung Terigu sebanyak .
- Siapkan Telur Ayam sebanyak 1 Buah.
- Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bawang Putih sebanyak 4.
- Olah Merica/Lada Bubuk sebanyak 1/2 SDT.
- Olah penyedap Rasa sebanyak 1/2 SDT.
- Siapkan kaldu sapi sebanyak 1 Blok.
- Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 2 SDT.
- Olah kecap asin sebanyak 2 SDT.
- Siapkan Garam, Gula sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Tahu dan Siomay Bakso
- Potong semua bahan wortel, seledri, daun bawang, daging cincang, ayam cincang semua hingga lembut.
- Masukan semua adonan jadi satu, uleni sampai semua tercampur rata.
- Mulai isi tahu dan kulit pangsit dengan adonan yang telah tercampur rata.
- Kemudian panaskan panci terlebih dahulu, setelah dirasa sudah hangat atau agak panas baru masukan tahu dan kulit pangsit yang telah di isi adonan.
- Kukus sampai kurang lebih 20 menit, angkat dan tiriskan.
- Selamat mencoba ya bu ibu.
