Pangsit Goreng Tahu Pedas.
Bunda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Tahu Pedas menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit Goreng Tahu Pedas
- Olah tahu putih sebanyak 50 gram.
- Siapkan kulit pangsit sebanyak 12 lembar.
- Bunda dapat Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan daun bawang, iris halus sebanyak 2 batang.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan penyedap sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdt.
- Olah cabe rawit, iris halus sebanyak 5 buah.
- Siapkan minyak untuk menggoreng sebanyak secukupnya.
- Siapkan air matang untuk perekat sebanyak sedikit.
Langkah-langkah Untuk Membuat Pangsit Goreng Tahu Pedas
- Haluskan tahu (lebih baik diperas airnya dengan serbet bersih) lalu campurkan daun bawang, telur, dan bumbui dengan garam, merica, penyedap dan minyak wijen. Aduk rata.
- Ambil satu lembar kulit pangsit, isi dengan satu sendok makan adonan tahu.
- Lipat sesuai selera. Rekatkan ujung pangsit dengan mengoleskan sedikit air. Sisihkam.
- Panaskan minyak agak banyak, goreng pangsit sampai kuning keemasan. Tiriskan, dan sajikan bersama saos tomat atau sambal kacang. Selamat mencoba!.
