Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu).
Bunda dapat memasak Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu) menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu)
- Bunda dapat Siapkan daging ayam giling sebanyak 500 gr.
- Siapkan tepung tapioka sebanyak 100 gr.
- Olah telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan Kulit pangsit saya beli yg sudah jadi dg ukuran sebanyak 10 cm.
- Olah wortel uk. Sedang diparut(me: pake parutan keju) sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih haluskan sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 2 sdm.
- Siapkan saus tiram sebanyak 1.5 sdm.
- Olah kecap asin sebanyak 1.5 sdm.
- Olah daun bawang iris tipis-tipis sebanyak 2 batang.
- Olah lada sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sachet.
- Siapkan Garam dan gula sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Pangsit Ayam sederhana(dimsum/mandu)
- Campurkan semua bahan kecuali wortel dan daun bawang dan kulit pangsit ya..
- Setelah semua tercampur rata, barulah seperempat wortel parut dan daun bawang dicampurkan sampai benar-benar rata..
- Siapkan kulit pangsitnya dan isi dg adonan sekitar sesendok makan dan diberi parutan wortel diatasnya,sampai semua adonan habis diisikan ke kulit pangsit.
- Kukus semua adonan pangsit selama 25-45 menit sampai isi adonan benar-benar matang..
- Setelah matang siap untuk disajikan.
