Resep: Dimsum ayam udang pelangi yang Enak

Dimsum ayam udang pelangi. Cara membuat dimsum dengan daging ayam dan udang. Rasanya enak, ngga kalah dari resto. Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang.

Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kali ini bikin campuran dimsum ayam dan udang. Bunda dapat menyiapkan Dimsum ayam udang pelangi menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum ayam udang pelangi

1. Bunda dapat Siapkan kulit dimsum sebanyak 25 lembar.
2. Siapkan ayam fillet lalu giling sebanyak 250 gr.
3. Bunda dapat Siapkan udang kupas cincang kasar sebanyak 150 gr.
4. Bunda dapat Siapkan tepung sagu sebanyak 3 sdm.
5. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 1 sdm.
6. Siapkan lada sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan bawang putih haluskan sebanyak 2 siung.
8. Siapkan jahe haluskan sebanyak 1 ruas.
9. Bunda dapat Siapkan Kaldu bubuk/ kaldu jamur sebanyak .
10. Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan Gula sebanyak 1/2 sdt.
12. Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
13. Bunda dapat Siapkan saos tiram sebanyak 1 sdm.
14. Bunda dapat Siapkan telur ayam utuh sebanyak 1 butir.
15. Olah Daun bawang / daun kucai iris halus sebanyak .
16. Siapkan labu siam besar parut buang airnya. sebanyak 1/2 buah.
17. Bunda dapat Siapkan wortel parut halus (1/2 buat topping & sisa untuk isi) sebanyak 1 buah.

Sebelumnya pernah bikin dimsum ayam aja tapi kayaknya lebih gurih kalau pakai Udang. Gak pake ribet, semua bahan tinggal masukin aja dalam food chopper, menghemat waktu 😁 Awalnya bingung mau pake resep dimsum yang man. Dimsum shumai pelangi Kulitnya beli aja ya biar gampang byk di jual dionline klo sy pilih yg halal ya temen temen yg penting isinya enak ya. Lihat juga resep Siomai ayam udang kuah enak lainnya!

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum ayam udang pelangi

1. Siapkan wadah, masukan semua bahan aduk sampai rata, simpan dlm lemari es 15 menit.
2. Siapkan kulit, isian dan cetakan kue mangkok yg diolesi minyak.. panaskan kukusan.
3. Masukan kulit dimsum kedalam cetakan kue mangkok lalu isi sampai penuh lalu beri taburan wortel.. ulangi sampai adonan dan kulit slesai di buat..kukus sekitar 25 menit sampai kulit dimsum berwarna bening dan tes tusuk dengan lidi isian bila tdk menempel sudah matang lalu angkat..
4. Sajikan dengan saus sambal sachet dan hidangkan selagi hangat...
5. Untuk sisa nya bisa di simpan dalam wadah tertutup di simpan dlm lemari es atau di freezer untuk awet agak lama.. mau makan tinggal panaskan di atas magicom atau kukus kembali.. selamat mencoba ya ☺.

Lihat juga resep Dimsum pelangi ayam & cumi enak lainnya! Itulah dia cara membuat dimsum ayam. Simak juga kreasi serupa seperti dimsum udang, dimsum ikan dan lain-lain. Jika ada yang kurang jelas dalam resep, bisa tanya kami ya. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan.