Resep: Siomay Ayam ANTI GAGAL yang Menggugah Selera

Siomay Ayam ANTI GAGAL.

Bunda dapat menyiapkan Siomay Ayam ANTI GAGAL menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Ayam ANTI GAGAL

1. Bunda dapat Siapkan Ayam giling sebanyak 500 gr.
2. Olah daun bawang sebanyak 4 batang.
3. Bunda dapat Siapkan irisan bawang putih goreng sebanyak 3 sendok makan.
4. Olah minyak wijen sebanyak 3 sendok makan.
5. Olah telur sebanyak 2 butir.
6. Siapkan bengkuang parut sebanyak 100 gr.
7. Siapkan wortel parut, 1/2 bagian dicampur dgn adonan, sisa u/ hiasan sebanyak 1.
8. Siapkan Garam, merica, penyedap rasa/kaldu jamur sebanyak sesuai selera.
9. Siapkan kecap manis sebanyak 5 sendok makan.
10. Siapkan saus tiram sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan tepung sagu sebanyak 8 sdm.
12. Olah tepung beras sebanyak 1 sdm.
13. Siapkan Kulit siomay jadi (beli di supermarket) sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Siomay Ayam ANTI GAGAL

1. Aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata.
2. Untuk mengicip rasa, rebus/goreng secuil adonan hingga matang, koreksi rasa jika dibutuhkan. Apabila dirasa sudah cukup, lanjut ke proses pencetakan..
3. Masukkan 1 sendok makan adonan ke dalam selembar kulit siomay, beri parutan wortel diatasnya..
4. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kukus selama 10 menit. Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal sesuai selera..