Cara Untuk Menyiapkan Siomay dimsum ayam udang ala Nelayan resto yang maknyus

Siomay dimsum ayam udang ala Nelayan resto.

Bunda dapat memasak Siomay dimsum ayam udang ala Nelayan resto menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay dimsum ayam udang ala Nelayan resto

1. Olah dada ayam cincang kasar sebanyak 500 gr.
2. Olah udang kupas kulit,potong kecil sebanyak 250 gr.
3. Olah bengkuang parut sebanyak 125 gr.
4. Siapkan tepung kanji/tapioka (sesuaikan nanti dengan adonannya ya sebanyak 100 gr.
5. Siapkan bawang putih giling 2siung bawang merah giling sebanyak 5 siung.
6. Bunda dapat Siapkan daun bawang 2sdm minyak wijen sebanyak 2 batang.
7. Bunda dapat Siapkan saus tiram 2sdm kecap ikan 1butir telur sebanyak 2 sdm.
8. Olah garam, gula, merica sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat Siapkan wortel parut (untuk topping, boleh juga untuk dicampur ke adonan sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay dimsum ayam udang ala Nelayan resto

1. 🥘masukkan semua bahan dalam adonan.
2. 🥘kemudian bungkus adonan dengan kulit pangsit (bisa lihat tutorial di youtube ya).
3. 🥘beri parutan wortel sebagai hiasan di atasnya.
4. 🥘kukus sampai tanak 🥘sajikan selagi hangat.