Resep: Siomay Tahu / Siomay Vegetarian yang Yummy

Siomay Tahu / Siomay Vegetarian.

Bunda dapat menyiapkan Siomay Tahu / Siomay Vegetarian menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Tahu / Siomay Vegetarian

1. Siapkan tahu putih, hancurkan sebanyak 3 buah.
2. Bunda dapat Siapkan wortel, iris dadu kecil sebanyak 2 buah.
3. Siapkan labu siam kecil, iris dadu kecil sebanyak 2 buah.
4. Olah bangkoang, iris dadu kecil sebanyak 1 buah.
5. Siapkan daun bawang, iris halus sebanyak 2 batang.
6. Olah garam /secukupnya sebanyak 20 gr.
7. Olah gula pasir / secukupnya sebanyak 35 gr.
8. Bunda dapat Siapkan kecap asin sebanyak 2 sdm.
9. Siapkan penyedap rasa (bisa ditiadakan) sebanyak 1/4 sdm.
10. Siapkan bawang putih goreng sebanyak 2 siung.
11. Olah minyak wijen / minyak bawang putih sebanyak 3 sdm.
12. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
13. Siapkan sagu tani sebanyak 125 gr.
14. Siapkan tepung terigu sebanyak 50 gr.
15. Siapkan kulit pangsit bulat sebanyak 45 lbr.

Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay Tahu / Siomay Vegetarian

1. Campurkan semua bahan dan aduk rata.
2. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan 1 sdm adonan tahu lalu lipat seperti siomay dan cetak di cup kecil.
3. Kukus siomay selama 15 menit atau hingga matang.
4. Angkat dan sajikan dengan saus sambal atau sambal bangkok.