Siomay Dimsum / Siobi Vegan.
Bunda dapat menyiapkan Siomay Dimsum / Siobi Vegan menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Dimsum / Siobi Vegan
- Olah Bengkoang sebanyak 500 gram.
- Bunda dapat Siapkan Ham Vegan sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat Siapkan Protina sebanyak 12 pcs.
- Bunda dapat Siapkan wortel (aku cincang sedikit buat toping) sebanyak 1 batang.
- Olah Jamur Hiokou sebanyak 2 biji.
- Olah Kulit pangsit sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Terigu sebanyak 4 sdm.
- Siapkan tapioka sebanyak 2 sdm.
- Siapkan tepung beras sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Kaldu jamur, garam, merica sebanyak .
Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay Dimsum / Siobi Vegan
- Potong dadu semua bahan.
- Tumis dengan sedikit minyak proteina ham dan hiokou sampai wangi, tambahkan wolter dan bengkoang tumis hingga setengah matang, tambahkan kaldu jamur, garam, merica. Oseng hingga matang. Dinginkan..
- Tambahkan tepung2an. Aduk rata..
- Bungkus isian dengan kulit pangsit dan tambahkan toping wortel. Kukus hingga +- 1 jam.
