Resep: Dimsum Ayam Udang yang Lezat

Lezat, Enak dan Bergizi.

Dimsum Ayam Udang.

Dimsum Ayam Udang Bunda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Udang

  1. Olah šŸ¤Bahan Isi: sebanyak .
  2. Bunda dapat Siapkan daging ayam cincang (sy 500 gr) sebanyak 550 gr.
  3. Olah udang (sy 150 gr) sebanyak 100 gr.
  4. Bunda dapat Siapkan bengkoang parut,,pake parutan keju sebanyak 100 gr.
  5. Olah tepung sagu sebanyak 125 gr.
  6. Siapkan Saos tiram sebanyak 1,5 sdm.
  7. Siapkan Minyak wijen sebanyak 2 sdm.
  8. Olah Gula pasir sebanyak 2 sdm.
  9. Bunda dapat Siapkan bawang putih,,haluskan sebanyak 2 siung.
  10. Bunda dapat Siapkan Kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  11. Olah Garam sebanyak 1/2 sdm.
  12. Olah merica sebanyak 1/2 sdt.
  13. Bunda dapat Siapkan šŸ¤Secukupnya kulit dimsum,,pangsit sebanyak .
  14. Bunda dapat Siapkan Wortel parut untuk taburan sebanyak 1 biji.

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum Ayam Udang

  1. Siapkan bahan,,campur semua bahan isi.
  2. Siapkan kulit dimsum,,olesi dgn air,,atau air+sedikit minyak wijen,,ambil satu sendok bahan isi,,tuang ke kulit dimsum,,bentuk/lipat sesuai selera,,bagian atasnya taburi wortel parut. Saya disimpan di cetakan kue talam yg diolesi minyak agar mudah saat mengukus.
  3. Kukus sampe matang selama 30 menit,,angkat,,sajikan dgn saos/sambal,,atau bisa digoreng lagi atau disimpan di frezer buat persediaan..