Dimsum Menal Menul 🌳.
Bunda dapat menyiapkan Dimsum Menal Menul 🌳 menggunakan 23 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Menal Menul 🌳
- Olah Bahan Dasar sebanyak .
- Olah / 1/2 kg Dada Ayam (potong kotak) sebanyak 500 gram.
- Bunda dapat Siapkan Udang🍤 yang sudah dikupas kulit nya sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat Siapkan Kulit Siomay (biasa buat Dimsum banyak dijual kok) sebanyak 30 buah.
- Olah Tepung Tapioka sebanyak 140 gr.
- Olah Tepung Terigu sebanyak 20 gr.
- Siapkan Wortel (Iris kecil) sebanyak .
- Siapkan Bengkuang (Iris kecil) sebanyak 1/2 buah.
- Olah Bawang Daun sebanyak 1 btng.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Penyedap Jamur 🍄 (Titoti) sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Air hangat sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Minyak Wijen sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Kecap Asin sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Saus Tiram sebanyak 1 sdm.
- Olah Bawang Putih sebanyak 2 Siung.
- Siapkan Bawang Merah sebanyak 3 Siung.
- Olah Sambal sebanyak .
- Olah Saus Sambal sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah Gula sebanyak .
- Siapkan Air matang sebanyak 4-5 sdm.
Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum Menal Menul 🌳
- Haluskan Ayam dengan Bawang goreng (bisa pakai blender).
- Kemudian campurkan ayam tadi dengan Udang, wortel, Bawang daun, gula, garam, minyak wijen, saus tiram, Kecap Asin, Tepung Tapioka dan Bengkuang.(Diaduk rata yaa..).
- Siapkan Kulit Dimsum, Oles dengan Air.
- Masukan Isian ayam tadi ditengah kulit dimsum secukupnya. Lalu ratakan pinggiran kulit dimsum tadi sehingga menyerupai mangkuk berisi. (Lakukan terus sampai kulit dan adonan habis).
- Setelah selesai, kukus dalam api sedang sampai dirasa empuk dan matang. 🥰.
- Oyaaa, jangan lupa mempersiapkan sambal nyaaa. Cakpurkan Saus sambal, Gula, Garam, dan Air matang 4-5 sdm. Daaan, jadilah sambal dimsum nyaaa 😃.
- Swallaaaaaa... Bisa langsung dihidangkan.... 🥰🥰😍😍.
