Name: Isi Pangsit BengkoAng
Prep time: 38 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4" pie (4 servings)
Ingredients: 1/4 kg kulit pangsit besar; 25 gr daging sapi cincang; 3 buah bengkoang sedang potong dadu halus; 5 siung bawang merah; 3 sdm minyak sayur; secukupnya Totole

Isi Pangsit BengkoAng.

Bunda dapat memasak Isi Pangsit BengkoAng menggunakan 6 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Isi Pangsit BengkoAng

Bunda dapat Siapkan kulit pangsit besar sebanyak 1/4 kg.
Olah daging sapi cincang sebanyak 25 gr.
Bunda dapat Siapkan bengkoang sedang potong dadu halus sebanyak 3 buah.
Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
Bunda dapat Siapkan minyak sayur sebanyak 3 sdm.
Olah Totole sebanyak secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Membuat Isi Pangsit BengkoAng

Potong dadu halus semua bengkoang, parut bawang merah, cacah halus bawang putih.
Tumis bawang sampai wangi.
Masukkan daging cincang.
Masukkan bengkoang, tumis hingga layu dan agak berair, tambahkan totole dan lada secukupnya..
Tunggu dan sambil diaduk rata, koreksi rasa. Angkat dan dinginkan, siapkan kulit pangsit, isi, boleh disimpan, atau langsung di goreng di api sedang. Selamat mencoba..