Siomay Non Halal - first trial.
Bunda dapat menyiapkan Siomay Non Halal - first trial menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Non Halal - first trial
- Bunda dapat Siapkan Daging Babi cincang sebanyak 150 gram.
- Olah Udang kupas, potong kecil2 sebanyak 100 gram.
- Siapkan Kulit siomay sebanyak 20 lbr.
- Olah Daun Bawang, iris tipis sebanyak 1 helai.
- Olah Wortel berukuran sedang, 3/4 dipotong dadu kecil2, 1/4 diparut sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 3 Siung.
- Olah Tepung Sagu sebanyak 100 gram.
- Olah Tepung terigu sebanyak 50 gram.
- Olah Kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, merica, penyedap rasa sebanyak secukupnya.
- Siapkan Olive oil sebanyak 2 sdm.
Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay Non Halal - first trial
- Blender daging babi, wortel, daun bawang dan bawang putih. Tambahkan olive oil agar mudah halus.
- Gabungkan bahan yg sudah diblender dengan udang, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula, penyedap rasa, tepung sagu dan tepung terigu. Tqmbahkan sedikit olive oil. Aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit, masukkan bahan yg sudah tercampur tadi ke dalam kulit pangsit, bentuk siomay, kemudian tambahkan wortel parut diatasnya..
- Panaskan dandang, masukkan siomay. Kukus hingga matang kurang lebih 10-15menit. Angkat dan sajikan, cocol dengan saos sambal..
