Resep: Dimsum Ayam Udang yang Lezat Sekali

Lezat, Enak dan Bergizi.

Dimsum Ayam Udang.

Dimsum Ayam Udang Bunda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 18 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Udang

  1. Siapkan Bahan Utama sebanyak .
  2. Olah Ayam giling sebanyak 200 gr.
  3. Siapkan Udang sebanyak 200 gr.
  4. Siapkan Telor sebanyak 1 butir.
  5. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  6. Bunda dapat Siapkan Bawang putih sebanyak 6 siung.
  7. Siapkan Bawang merah sebanyak 1 kepal tangan.
  8. Olah Lada sebanyak 1/2 sdt.
  9. Siapkan Gula pasir sebanyak 1 sdt.
  10. Siapkan Totole sebanyak .
  11. Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak 1 sdt.
  12. Bunda dapat Siapkan Tambahan sebanyak .
  13. Siapkan kecap asin sebanyak 3 sdm.
  14. Bunda dapat Siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm.
  15. Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
  16. Bunda dapat Siapkan Daun bawang sebanyak .
  17. Siapkan tepung tapioka sebanyak 4 sdm.
  18. Olah maizena sebanyak 2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum Ayam Udang

  1. Cuci bersih udang (bersihkan dari kulit dan kepalanya). Ulek kasar udang dan ayam (jangan sampai halus)..
  2. Satukan bumbu halus dengan ayam udang dan bumbu tambahan. Aduk sampai rata. Koreksi rasa..
  3. Setelah rata, masukan kedalam kulit yang sudah disiapkan dan kukus. Setelah matang, beri taburan bawang putih goreng dan sedikit minyak bawang putih.