Hakau🦐🦐. - Friday: HAKAU🦐 Shrimp dumplings will be issued on Friday, please make an appointment in advance! What is your favorite type of food? 🍩🍣🦐. There exists an endless variety of food in the world.
Explore Hakau genealogy and family history in the World's Largest Family Tree.
Join now to find your relatives. Я каменьщик работаю три дня уау 🦐🦐🦐.
Bunda dapat menyiapkan Hakau🦐🦐 menggunakan 13 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Hakau🦐🦐
- Olah 🧧BAHAN A : sebanyak .
- Olah udang kupas sebanyak 300 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung sagu (sy pake potato strach) sebanyak 1 sdm.
- Olah minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Siapkan sdn vetsin/ chicken powder sebanyak 1/2.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah lada sebanyak 1/4 sdt.
- Olah gula sebanyak 1/2 sdt.
- Olah 🧧BAHAN B : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan tepung Tang Mien sebanyak 150 gr.
- Siapkan tepung sagu sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan minyak palm/jagung/kedelai/minyak sayur (sy minyak B2) sebanyak 2 sdm.
- Olah air MENDIDIH sebanyak 250 ml.
Instruksi Untuk Menyiapkan Hakau🦐🦐
- Siapkan bahan.
- Aduk bahan A hingga rata👉dinginkan di kulkas lalu buat kulitnya...
- Aduk rata tepung bahan B semua diaduk rata, lalu DIDIHKAN air + tambahkan Minyak, aduk2👉LANGSUNG TUANG merata ke adonan aduk dng sendok/spatula..👉 uleni hingga rata👉tutup, tunggu sebentar,ULENI hingga kalis👍.
- Bentuk memanjang, potong2.
- Ambil 1 bh tipiskan dng kape, lalu tipiskan👉 rol dng rolling pin👉 cetak dng cetakan bulat/ring cutter diameter 9 cm👍👉ambilnya gunakan cape.
- Beri isian : 1/2 sdm bahan isi, kmd bnt wiron/ lipatan bgn depannya lalu rekatkan.kl mau rapih gunting atasnya.
- Panaskan kukusan api besar, beri alas baking paper,olesi alas dng minyak,tata Hakaunya (beri jarak)👉 semprotkan dng air.(saya ngga punya alatnya...jd pakai kuas😅).
- Tutup diamkan 10 menit..hakau siap dihidangkan selagi PANAS dng dipping sauce ala dimsum..
- Dipping sauce ala dimsum :1 sdm sambal sedap wangi + 1/2 sdm sambel belibis+ 1 sdt minyak wijen + sedikit cuka hitam + 1/2 sdm air..aduk rata👍done.
- Pocan duluu📷📷.
