Resep: Pork dumplings aka pangsit ala hay t*ien yang Lezat Sekali

Pork dumplings aka pangsit ala hay t*ien.

Bunda dapat memasak Pork dumplings aka pangsit ala hay t*ien menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pork dumplings aka pangsit ala hay t*ien

1. Siapkan daging babi kapsim sebanyak 250 gr.
2. Bunda dapat Siapkan udang ukuran sedang sebanyak 6 potong.
3. Olah lemak babi sebanyak 1/4 kg.
4. Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 3 sdm.
5. Olah telur sebanyak 1 butir.
6. Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
7. Olah garam sebanyak 1 sdt.
8. Olah bawang putih,cincang halus sebanyak 1 siung.
9. Olah royco sebanyak sejumput.
10. Olah lada sebanyak secukupnya.
11. Bunda dapat Siapkan minyak babi,sisa gorengan lemak babi sebanyak 1 sdm.
12. Olah kulit pangsit sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Pork dumplings aka pangsit ala hay t*ien

1. Panaskan wajan,masukkan lemak babi dan biarkan hingga keluar minyak dan lemak kecoklatan lalu angkat ampas minyak babi dan cincang kasar.
2. Giling daging dan udang,masukkan bawang putih,telur,maizena,ampas minyak babi,garam,lada,royco,minyak wijen,minyak babi lalu aduk rata.
3. Bungkus daging dengan kulit pangsit, berhubung ada tahu di kulkas jd dimanfaatkan jg dibelah tengahnya diisi isian pangsit..
4. Untuk sausnya campurkan minyak wijen dan sedikit kecap asin lalu masukkan pangsit yg sudah direbus ke dlm saus wijen dan hidangkan dengan semangkuk kaldu hangat.