Name: Dimsum Ayam Udang
Prep time: 29 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 26 min
Yield: 1" pie (8 servings)
Ingredients: 50 gr udang (kupas); 300 gr fillet dada ayam; 4 siung bawang putih; 2 telur ayam; 2 sdm sagu tani; secukupnya Royco ayam, gula, garam, penyedap; 1 sdm minyak wijen; Bahan pelengkap; Wortel parut

Dimsum Ayam Udang.

Bunda dapat memasak Dimsum Ayam Udang menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Udang

Bunda dapat Siapkan udang (kupas) sebanyak 50 gr.
Bunda dapat Siapkan fillet dada ayam sebanyak 300 gr.
Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
Olah telur ayam sebanyak 2.
Siapkan sagu tani sebanyak 2 sdm.
Olah Royco ayam, gula, garam, penyedap sebanyak secukupnya.
Olah minyak wijen sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat Siapkan Bahan pelengkap sebanyak .
Olah Wortel parut sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Dimsum Ayam Udang

Campur semua bahan jadi satu (sy pakai chopper daging). Koreksi rasa.
Ambil adonan lalu taruh di kulit dan bentuk sesuai selera. Atasnya dikasih taburan wortel biar cantik. Dandangnya di olesin pakai minyak goreng ya biar dimsumnya gak lengket..
Panaskan kukusan lalu kukus dimsum selama 30 menit. Angkat dan sajikan..