Resep: Siomay Babi Udang (Siomay ala chinese) yang Lezat Sekali

Siomay Babi Udang (Siomay ala chinese).

Bunda dapat memasak Siomay Babi Udang (Siomay ala chinese) menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Babi Udang (Siomay ala chinese)

1. Olah Bahan Adonan sebanyak .
2. Bunda dapat Siapkan Daging babi, dicincang sebanyak 1/2 kg.
3. Siapkan Udang, sebagian diblender sebagian dicincang halus sebanyak 1/2 kg.
4. Siapkan Bawang putih, dicincang halus sebanyak 3 siung.
5. Bunda dapat Siapkan Bawang merah, dicincang halus sebanyak 1 siung.
6. Bunda dapat Siapkan Minyak wijen sebanyak .
7. Bunda dapat Siapkan saus tiram sebanyak .
8. Olah Kaldu totole sebanyak .
9. Olah garam sebanyak .
10. Siapkan lada sebanyak .
11. Bunda dapat Siapkan Wortel untuk taburan sebanyak .
12. Siapkan Kulit pangsit yang sebanyak kotak.

Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay Babi Udang (Siomay ala chinese)

1. Adonan daging babi dan udang, diaduk pastikan sudah tercampur. Lalu, tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak wijen. Setelah ditumis dimasukkan ke adonan daging. Tambahkan saus tiram dan minyak wijen sedikit. Tambahkan garam, lada, kaldu totole secukupnya. Lalu tambahkan 3sdm tepung maizena supaya gampang dibentuk dan gak terlalu keras..
2. Siapkan wortel lalu diparut untuk taburan siomaynya.
3. Siapkan kulit pangsit. Taruh di telapak tangan. Ambil 1sdm adonan. Lalu bentuk dengan menguncupkannya ke atas. Dibentuk. Dan ditepuk2. Lalu taburkan parutan wortelnya.
4. Setelah jadi, silahkan dikukus. Saat mau disajikan, bisa ditaruh di magiccom biar hangat atau digoreng. Selamat mencoba.