Resep: Pangsit Goreng Babi Udang yang Menggugah Selera

Pangsit Goreng Babi Udang.

Bunda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Babi Udang menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pangsit Goreng Babi Udang

1. Olah daging babi (boleh pake ayam) sebanyak 200 gram.
2. Siapkan udang sebanyak 100 gram.
3. Olah daun bawang, iris tipis sebanyak 1 batang.
4. Bunda dapat Siapkan bawang putih, haluskan sebanyak 2 siung.
5. Bunda dapat Siapkan Totole sebanyak Secukupnya.
6. Siapkan Lada sebanyak Secukupnya.
7. Bunda dapat Siapkan Kulit pangsit sebanyak .
8. Bunda dapat Siapkan maizena dicampur dengan air sebagai perekat sebanyak Secukupnya.
9. Olah Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Pangsit Goreng Babi Udang

1. Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya, sampai bersih, kemudian dicincang sampai halus, sisihkan.
2. Cincang daging babi sampai halus, kemudian campur dengan cincangan udang.masukkan daun bawang, bawang putih halus, totole dan lada, aduk merata..
3. Ambil selembar kulit pangsit, kemudian masukkan sesendok teh campuran daging dan udang, taruh di ujung kulit pangsit, lalu rekatkan dengan maizena yang sudah dilarutkan diujung sisinya..
4. Goreng sampai kecokelatan, angkat, sajikan.