Pork Gyoza.
Bunda dapat menyiapkan Pork Gyoza menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Pork Gyoza
- Siapkan Daging babi giling sebanyak 230 gr.
- Bunda dapat Siapkan Udang cincang sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan Jahe ukuran sedang sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat Siapkan Bawang putih sebanyak 3 Siung.
- Olah Daun bawang sebanyak 3 batang.
- Siapkan Soy Sounce sebanyak 1 sdm.
- Olah Tepung maizena sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Minyak wijen sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Gula sebanyak 1 sdt.
- Olah Saus tiram sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak 3/4 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Lada bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Penyedap rasa sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Kulit gyoza sebanyak 1 bungkus.
Langkah-langkah Untuk Membuat Pork Gyoza
- Siapkan bahan sesuai di foto. Untuk daun bawang perlu di iris tipis. Sedangkan untuk jahe dan bawang putih perlu di parut..
- Aduk seluruh bumbu di atas secara merata. Hingga menjadi seperti ini.
- Ambil kulit gyoza dan masukkan adonan. Untuk menutup kulit adonan, dapat menggunakan minyak wijen.
- Siapkan wajan panas dengan minyak sedikit saja. Letakkan gyoza di wajan yang sudah siap bersama minyak. Tunggu hingga kulit gyoza berubah kecoklatan..
- Setelah agak kecoklatan, tambahkan air putih secukup nya ke wajan. Tutup wajan dengan penutup agar isi gyoza matang dengan sempurna..
- Angkat gyoza apabila air yang di tambahkan ke wajan sudah habis. Pastikan kulit gyoza berwarna kecoklatan dan kulit terlihat kering.
- Siap di nikmati dengan soy souce yang di campur bubuk cabai dan sedikit cuka 🥟.
