Siomai Ayam Babi.
Bunda dapat memasak Siomai Ayam Babi menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomai Ayam Babi
- Bunda dapat Siapkan daging ayam giling sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat Siapkan daging babi yg ada lemaknya digiling sebanyak 1/2 kg.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat Siapkan lada sebanyak 1/2 st.
- Olah Masako sebanyak 1 sm.
- Olah baking powder sebanyak 1 sm.
- Siapkan minyak wijen sebanyak 2 sm.
- Olah sagu tani sebanyak 2 sm.
- Bunda dapat Siapkan Bahan tambahan: sebanyak .
- Olah kentang uk. Kecil kukus setengah matang, belah 2 bagian sebanyak 3 buah.
- Olah pare sedang potong 5 bagian sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat Siapkan telur direbus dan belah 2 bagian sebanyak 4 butir.
Instruksi Untuk Menyiapkan Siomai Ayam Babi
- Campurkan semua bahan, uleni sampai rata.
- Beri 1 st adonan daging pada telur, pare dan kentang, kukus sampai matang.
- 1 sm adonan dipadatkan menjadi siomai daging, kukus bersama yg isi telur, pare dan kentang sampai matang.
- Hidangkan dengan sambel siomai atau sambel kacang sesuai selera.
- Sambel siomai bisa lihat di link ini ya:https://cookpad.com/id/resep/7461792-sambal-siomai-sambal-cocolan-seafood?token=B66FJ5rKd9vKVXCnqrJUhW9q.
