Siomay Babi Pedas Nampol.
Bunda dapat menyiapkan Siomay Babi Pedas Nampol menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Babi Pedas Nampol
- Bunda dapat Siapkan Daging Babi sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat Siapkan Tahu Putih sebanyak 1 buah.
- Siapkan Tepung Tapioka sebanyak 6 sdm.
- Olah Cabe Setan sebanyak 5 buah.
- Olah Daun Bawang sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat Siapkan Seledri sebanyak 3 helai.
- Siapkan Telur Ayam sebanyak 1 butir.
- Olah Kulit Pangsit sebanyak 14 lembar.
- Olah Garam sebanyak .
- Olah Kaldu Jamur (Totole) sebanyak .
- Olah Merica sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah Air sebanyak Secukupnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Siomay Babi Pedas Nampol
- Haluskan daging babi bersama tahu dan telur ayam (blender saja).
- Potong² kecil Cabe Setan, seledri, daun bawang.
- Tambahkan adonan yang dihaluskan dengan bahan² yang dipotong² (cabe setan, seledri, daun bawang), beri garam, merica, kaldu jamur sesuai selera, aduk sampai rata.
- Tambahkan tepung tapioka dan sedikit air.
- Tata kulit Pangsit pada cetakan bolu kukus, masukan adonan kedalam cekungannya.
- Kukus siomay kurang lebih 15 menit.
