Siomay Babi Ayam Udang (NON halal).
Bunda dapat menyiapkan Siomay Babi Ayam Udang (NON halal) menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siomay Babi Ayam Udang (NON halal)
- Bunda dapat Siapkan babi cincang sebanyak 300 gr.
- Olah samcan, cincang sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan ayam cincang sebanyak 150 gr.
- Olah udang, cincang sebanyak 250 gr.
- Siapkan wortel, parut halus. Untuk topping siomay sebanyak 2 buah.
- Olah bengkoang, iris dadu kecil sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat Siapkan bawang putih, cincang halus sebanyak 3 siung.
- Siapkan minyak wijen sebanyak 3 sdm.
- Siapkan saos tiram sebanyak 3 sdm.
- Siapkan Garam, gula, merica sesuaia sebanyak selera.
- Siapkan putih telur sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan sagu Tani sebanyak 6 sdm.
- Siapkan Kulit pangsit sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Membuat Siomay Babi Ayam Udang (NON halal)
- Campur babi cincang, samcan cincang, ayam cincang dan udang. Masukan sagu, bumbu2 dan putih telur. Lalu bengkoang..
- Test rasa. Bisa goreng sedikit adonan. Cicip. Sesuaikan garam gula merica dengan selera..
- Bungkus dengan kulit, pangsit. Siapkan kukusan, alasi dasarnya dengan daun pisang supaya yang dioles sedikit minyak biar ga nempel.
- Kukus kira2 20 menit. Angkat..
