Resep: Charsiu Pao yang Lezat

Charsiu Pao.

Bunda dapat menyiapkan Charsiu Pao menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Charsiu Pao

1. Olah Biang: sebanyak .
2. Olah terigu kunci sebanyak 250 gr.
3. Bunda dapat Siapkan ragi instan sebanyak 7 gr.
4. Siapkan air sebanyak 50 gr.
5. Siapkan Bahan pao: sebanyak .
6. Bunda dapat Siapkan terigu kunci sebanyak 125 gr.
7. Siapkan gula pasir sebanyak 100 gr.
8. Olah air sebanyak 20 gr.
9. Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 16 gr.
10. Siapkan minyak sebanyak 1 sdm.
11. Olah Isi: sebanyak .
12. Siapkan bawang bombay,potong kotak kecil sebanyak 1 bh.
13. Olah bawang putih,iris halus sebanyak 3 siung.
14. Siapkan charsiu,potong kotak kecil:resep udh aku share di cookpad sebanyak 300 gr.
15. Olah saus tiram sebanyak 2 sdm.
16. Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
17. Siapkan saus teriyaki sebanyak 2 sdm.
18. Bunda dapat Siapkan bubuk ngohiong sebanyak 1 sdt.
19. Olah bunga lawang sebanyak 4 bh.
20. Siapkan tepung maizena larutkan dlm 200 ml air sebanyak 1 sdm.
21. Siapkan gula palem sebanyak 2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Membuat Charsiu Pao

1. Biang:Campur semua bahan,aduk rata (tdk usah sampai kalis).Bungkus dgn clingwrap.Biarkan kira2 2 jam(aku taro kulkas dibiarkan semalaman😬).
2. Pao: Campur semua bahan + biang (aku pake bread maker),uleni sampai kalis.
3. Bulatkan @50 gr,lalu beri bahan isi..
4. Isi:Panaskan sedikit minyak,tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum.Masukkan charsiu & bahan lainnya.Tes rasa.Masak sampai matang.
5. Kukus pao dlm kukusan yg sdh dipanaskan sebelumnya kira2 30 menit sampai matang.