Cara Termudah Untuk Mengolah Dimsum Ayam Udang yang luar biasa

Dimsum Ayam Udang.

Bunda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum Ayam Udang

1. Olah Bahan isian : sebanyak .
2. Olah fillet paha ayam sebanyak 100 gr.
3. Siapkan kulit ayam sebanyak 50 gr.
4. Olah udang kupas sebanyak 150 gr.
5. Olah tepung sagu sebanyak 125 gr.
6. Siapkan Bengkuang ukuran sedang, diparut sebanyak .
7. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
8. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
9. Siapkan Bumbu : sebanyak .
10. Siapkan minyak wijen sebanyak 2 sdm.
11. Olah kaldu ayam bubuk sebanyak 1 sdt.
12. Siapkan kaldu jamur bubuk sebanyak 2 sdt.
13. Olah gula sebanyak 2 sdt.
14. Siapkan Lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
15. Siapkan garam sebanyak Sejumput.
16. Siapkan Mayonnaise untuk cocolan sebanyak .
17. Siapkan Kulit dimsum sebanyak .

Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum Ayam Udang

1. Halus kan paha ayam dan kulit ayam (saya dengan food processor) campurkan dengan bawang putih dan jahe. Lalu, campurkan udang yang di cincang kasar..
2. Pada wadah bengkuang, campurkan ayam, kulit dan udang. Lalu masukkan semua bumbu, aduk rata..
3. Setelah tercampur, masukkan tepung sagu, aduk rata kembali..
4. Masukkan pada tempat kukusan dimsum, tata rapi, kukus selama 30-45 menit.
5. Hidangkan dengan sambal dan mayonaise.