Resep: Dimsum ayam udang ala akoh yang Yummy

Lezat, Enak dan Bergizi.

Dimsum ayam udang ala akoh.

Dimsum ayam udang ala akoh Bunda dapat menyiapkan Dimsum ayam udang ala akoh menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Dimsum ayam udang ala akoh

  1. Siapkan Bahan isian utama sebanyak .
  2. Bunda dapat Siapkan labu mini di serut sebanyak 1 buah.
  3. Bunda dapat Siapkan ayam giling dada mix paha sebanyak 250 gram.
  4. Bunda dapat Siapkan udang cincang sebanyak 100 gram.
  5. Siapkan wortel di serut sebanyak 50 gram.
  6. Olah taburan : sebanyak .
  7. Bunda dapat Siapkan wortel di serut sebanyak 1 buah.
  8. Olah Bumbu tambahan : sebanyak .
  9. Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
  10. Olah sagu tani sebanyak 4 sendok.
  11. Siapkan lada sebanyak secukupnya.
  12. Olah kaldu ayam sebanyak secukupnya.
  13. Bunda dapat Siapkan bawang putih bubuk sebanyak secukupnya.
  14. Olah minyak wijen sebanyak 2 sendok.
  15. Bunda dapat Siapkan saus tiram sebanyak 2 sendok.
  16. Olah kecap asin sebanyak 1 sendok.
  17. Bunda dapat Siapkan daun bawang iris tipis sebanyak 5 batang.

Instruksi Untuk Menyiapkan Dimsum ayam udang ala akoh

  1. Siapkan baskom, masukan bahan isian utama. aduk hingga tercampur sempurna..
  2. Masukkan bumbu tambahan satu persatu, aduk rata kemudian koreksi rasa..
  3. Siapkan kulit dimsum instan, sy pakai kulit lumpia karna susah cari kulit dimsumnya. tp kl kering agak alot/keras. letakkan kulit dimsum di tangan, masukkan isian dg menggunakan sendok. bentuk dimsum sesuai keahlian masing2. kemudian beri taburan wortel serut.
  4. Siapkan kukusan. tunggu hingga air kukusan mendidih. oleskan kukusan dg minyak makan. swtelah kukusan panas, susun dimsum. tunggu hingga matang. kurleb 15-20 menit. sesuai ukuran dimsumnya ya bun...
  5. Dimsum siap disajikan dengan sausnya....